Notre maison se nomme le Saule, du nom du rocher qui la surplombe. Il y a 300 ans des bâtisseurs piémontais ont taillé des pierres dans la roche, et les ont fait tomber plus bas. Avec ces pierres ils ont construit la bâtisse. Lorsque nous sommes arrivés ici il n'y avait que des ruines. Nous avons ramassé des pierres et reconstruit notre bâtisse. Dans les Alpes-Maritimes, plusieurs maisons ont été édifiée de cette sorte. Située dans la Vallée du Haut Estéron, pays de montagnard (1 010 m d'altitude), notre maison est homologuée par les Gîtes de France pour ses chambres...
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